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Cambiando hábitos
¿Cuántas veces nos hemos propuesto comenzar una alimentación más natural, hacer ejercicio y llevar una vida más sana? pero… ¿Cómo saber lo que nuestro cuerpo necesita y qué régimen es el más adecuado? La nueva cocina energética propone un regreso a lo natural para descubrir nuevos y viejos sabores a través de una original manera de cocinar que integra mente, cuerpo y emociones. Todo en la naturaleza tiene su propia energía y fuerza vital. Tenemos que ser conscientes de las cualidades y los efectos de cada alimento y sólo observando y observándonos podremos obtener nuestros propios modelos de salud. Sólo de esta manera, aportaremos a nuestra vida una base para…
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Las semillas
En el artículo anterior estuvimos recordando la importancia de la alimentación y la proporción de los diferentes alimentos que deberíamos ingerir. En esta ocasión me gustaría hablaros de las semillas ya que son la mejor fuente natural de vitamina E, conteniendo además, gran cantidad de proteínas y grasas de buena calidad y fácil asimilación. A nivel energético, todas las semillas contienen su memoria universal por lo que se les considera un alimento vivo. Es por este motivo que son tan beneficiosas para tonificar el cuerpo físico ya que refuerzan el sistema nervioso, incrementan la vitalidad y tienen un importante efecto rejuvenecedor. Contrariamente a lo que se piensa las semillas no…
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El sentido de los alimentos
Hay una perfecta concordancia entre lo que se come y lo que se es, entre lo que se come y cómo se desarrolla la persona. Si nuestra actitud a la hora de ingerir el alimento, es la de que vamos a tomar un producto del Universo que ha sido generado por la misma decisión que ha hecho posible que nosotros/as estemos aquí, inmediatamente, EL ACTO DE ALIMENTARNOS PASA A SER UN ACTO SAGRADO. Si comemos con esa actitud ritual, contemplando el alimento como dicen los textos sagrados, se hará posible que aparezca, por esa Fuerza Universal, los elementos necesarios que posibiliten que nuestra estructura física permanezca, sobreviva y dé cumplimiento…
